Posts Tagged: Arsik Batak

DAILY LIFE HOMECOOKING KULINER
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
December 19, 2017
0
, , , , ,
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
Kali ini aku ingin berbagi resep memasak ikan mas arsik sederhana khas Batak untuk anak rantau yang sama denganku. Mengalami sulitnya mencari bahan masakan supaya rasanya sama dengan masakan di kampung. Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti […]
ARTIKEL TRAVELING KULINER MEDAN
Catat! 16 Makanan Khas Batak yang Populer Lengkap dengan Resepnya
April 2, 2016
5
, , , , , , , , , , ,
Catat! 16 Makanan Khas Batak yang Populer Lengkap dengan Resepnya
Berkunjung ke suatu destinasi wisata tidak akan lengkap jika tidak mencicipi makanan khas di daerah tersebut. Banyak sekali aneka ragam makanan khas Batak yang harus dicoba. Makanan khas Batak yang akan aku tulis adalah makanan khas Batak yang paling populer. Contohnya adalah makanan berbahan dasar ikan. Ikan segar yang ditangkap langsung dari Danau Toba juga […]
DAILY LIFE HOMECOOKING
Resep Arsik Mujair, Masakan Khas Sumatera Utara
January 12, 2016
1
, , , , ,
Resep Arsik Mujair, Masakan Khas Sumatera Utara
Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara. Jika berkunjung ke rumah makan Batak, makanan ini selalu menjadi ciri khas khususnya di pesisir Danau Toba. Makanan ini memiliki ciri khas sedikit rasa asam dan manis pedas yang cocok disajikan untuk hidangan sehari-hari. Untuk arsik biasa menggunakan ikan mujahir atau ikan mas. Ikan mas dan […]