Posts Tagged: Makanan Batak

Daily Life Masak-masak
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
April 16, 2018
2
, , ,
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
Ini adalah postingan ketiga yang aku tulis tentang masakan berbahan dasar babi (b2). Sekaligus jawaban untuk beberapa pertanyaan resep dan cara memasak saksang sederhana khas Batak yang kami sajikan selama open house tahun lalu di rumah. Saksang adalah salah satu makanan khas Batak  berbahan dasar b1 (daging anjing), b2 (babi). Namun beberapa ada juga yang mencoba […]

Masak-masak
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
April 14, 2018
0
, , , ,
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
Arsik adalah salah satu makanan khas Batak. Beragam masakan bisa diarsik sebagai bahan utama seperti ikan mas, ikan mujair, daging b2. Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning. Yang membuat beda dengan masakan lain adalah rasa bumbu andaliman. Andaliman adalah salah satu rempah yang menciptakan rasa mangittir (bergetar) pada lidah ketika dipadukan dengan […]
Artikel Traveling Kuliner Medan
Kuliner Khas Batak yang Wajib Dicoba Jika Bertandang ke Tanah Batak
October 22, 2016
1
, , , , , ,
Kuliner Khas Batak yang Wajib Dicoba Jika Bertandang ke Tanah Batak
Aku akan membahas mengenai kuliner khas Batak yang wajib dicoba jika bertandang ke Tanah Batak. Bicara soal makanan memang ngga akan ada habis-habisnya yah. Pengaruh efek suka makan jadi tau banyak makanan, banyak rasa dan makin yakin kalau Indonesia itu kaya. Berhubung karena aku bukan pemilih-milih makanan, aku cukup gampang dibawa kemana-mana. Biasanya tidak langsung […]
Artikel Traveling Kuliner Medan
10 Makanan Khas Batak yang Wajib Dicoba jika Berkunjung ke Danau Toba
April 2, 2016
4
, , , , , , , ,
10 Makanan Khas Batak yang Wajib Dicoba jika Berkunjung ke Danau Toba
Berkunjung ke suatu destinasi wisata tidak akan lengkap jika tidak mencicipi makanan khas di daerah tersebut. Banyak sekali aneka ragam makanan khas Batak yang harus dicoba. Tentu diseluruh daerah Sumatera Utara makanan ini banyak ditemukan. Yang pasti jangan lupa untuk mencari makanan ini jika berkunjung ke pesisir Danau Toba bahkan ke Pulau Samosir. Ikan segar […]
Daily Life Kuliner Masak-masak
Resep Masakan Ikan Tombur Batak, Makanan Indonesia yang Menggetarkan Lidah
March 14, 2016
2
, , ,
Resep Masakan Ikan Tombur Batak, Makanan Indonesia yang Menggetarkan Lidah
Ikan nanitombur merupakan salah satu makan khas Batak Toba yang berasal dari Sumatera Utara. Rasa dari ikan nanitombur sangat enak karena rasanya sangat mengigit di lidah.Memasak ikan nanitombur cukup mudah. Biasanya ikan yang ditombur adalah ikan mas, ikan mujahir, ikan nila atau pun lele. Pertama sekali ikan dibakar kemudian dibumbui dengan resep khusus. Untuk memasak […]
Destinasi Wisata Kuliner Medan
Menikmati Indahnya Danau Toba, dari Desa Sampean Pesisir Danau Toba
January 22, 2016
1
, , , , , , ,
Menikmati Indahnya Danau Toba, dari Desa Sampean Pesisir Danau Toba
Menikmati Indahnya Danau Toba tidak akan ada henti-hentinya. Danau yang tenang dan jauh dari keramaian. Kali ini kami berkunjung ke Desa Sampean. Desa ini sendiri ada di Kecamatan Pangururan, Kabupaten Samosir, Provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Kalau familiar dengan daerah sana, ditanyakan saja ke penduduk setempat menuju ke arah Simbolon. Tujuan awal kesana karena ingin mencari […]