Posts Tagged: Makanan Khas Batak

Daily Life Resep Masakan
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
April 16, 2018
2
, , ,
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
Ini adalah postingan ketiga yang aku tulis tentang masakan berbahan dasar babi (b2). Sekaligus jawaban untuk beberapa pertanyaan resep dan cara memasak saksang sederhana khas Batak yang kami sajikan selama open house tahun lalu di rumah. Saksang adalah salah satu makanan khas Batak  berbahan dasar b1 (daging anjing), b2 (babi). Namun beberapa ada juga yang mencoba […]

Resep Masakan
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
April 14, 2018
0
, , , ,
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
Arsik adalah salah satu makanan khas Batak. Beragam masakan bisa diarsik sebagai bahan utama seperti ikan mas, ikan mujair, daging b2. Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning. Yang membuat beda dengan masakan lain adalah rasa bumbu andaliman. Andaliman adalah salah satu rempah yang menciptakan rasa mangittir (bergetar) pada lidah ketika dipadukan dengan […]
Artikel Traveling Kuliner Medan
Kuliner Khas Batak yang Wajib Dicoba Jika Bertandang ke Tanah Batak
October 22, 2016
1
, , , , , ,
Kuliner Khas Batak yang Wajib Dicoba Jika Bertandang ke Tanah Batak
Aku akan membahas mengenai kuliner khas Batak yang wajib dicoba jika bertandang ke Tanah Batak. Bicara soal makanan memang ngga akan ada habis-habisnya yah. Pengaruh efek suka makan jadi tau banyak makanan, banyak rasa dan makin yakin kalau Indonesia itu kaya. Berhubung karena aku bukan pemilih-milih makanan, aku cukup gampang dibawa kemana-mana. Biasanya tidak langsung […]