Resep Masakan

Resep Masakan untuk Orang Tercinta by borukaro

Daily Life Resep Masakan
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
April 16, 2018
2
, , ,
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
Ini adalah postingan ketiga yang aku tulis tentang masakan berbahan dasar babi (b2). Sekaligus jawaban untuk beberapa pertanyaan resep dan cara memasak saksang sederhana khas Batak yang kami sajikan selama open house tahun lalu di rumah. Saksang adalah salah satu makanan khas Batak  berbahan dasar b1 (daging anjing), b2 (babi). Namun beberapa ada juga yang mencoba […]

Resep Masakan
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
April 14, 2018
0
, , , ,
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
Arsik adalah salah satu makanan khas Batak. Beragam masakan bisa diarsik sebagai bahan utama seperti ikan mas, ikan mujair, daging b2. Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning. Yang membuat beda dengan masakan lain adalah rasa bumbu andaliman. Andaliman adalah salah satu rempah yang menciptakan rasa mangittir (bergetar) pada lidah ketika dipadukan dengan […]
Resep Masakan
Resep Babi Kecap Enak dan Sederhana
April 12, 2018
0
, ,
Resep Babi Kecap Enak dan Sederhana
Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Walaupun pada dasarnya aku lebih suka makanan khas Batak. Rencana awal masakan yang ingin aku masak adalah manuk napinadar, tapi ngga jadi karena aku tidak menemukan ayam kampung yang masih hidup saat belanja dari Pasar Senen, harus dipesan terlebih dahulu. Jadilah muncul […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Potluck Kebersamaan di Penghujung Tahun
December 27, 2017
4
, ,
Potluck Kebersamaan di Penghujung Tahun
Setelah kemarin ig storyku penuh dengan makanan potluck, sekarang aku akan sempatkan untuk menyelesaikan tulisan di akhir tahun yaitu cerita selama acara berlangsung. Ini menjadi tahun kedua kami mengadakan acara ini di kantor. Tujuannya masih tetap untuk menciptakan kebersamaan sesama rekan sekantor dan bukan acara yang disponsori kantor yah heheh. Kami berinisiatif untuk melakukan acara […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
December 19, 2017
0
, , ,
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
Kali ini aku ingin berbagi resep memasak arsik sederhana khas Batak untuk anak rantau yang sama denganku. Mengalami sulitnya mencari bahan masakan supaya rasanya sama dengan masakan di kampung. Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti kayu dan […]
Daily Life Resep Masakan
Cara Membuat Simpel Fettucccine Con Funghi
March 31, 2017
1
, , ,
Cara Membuat Simpel Fettucccine Con Funghi
Seperti yang aku tuliskan sebelumnya di postingan ini masakan sederhana yaitu sosis, nugget dan tuna untuk masakan ketiga kami akan mencoba memasak spagetti atau fettuccine. Ini adalah resep dan cara membuat simpel Fettuccine Con Funghi. Bisa dipraktekkan dengan mudah dan rasanya sama dengan restoran biasanya. Aku jadi tau aroma cream sauce itu berasal dari mana. […]
Daily Life Medan Resep Masakan
Resep dan Cara Memasak Rendang Gurih
March 17, 2016
0
, , ,
Resep dan Cara Memasak Rendang Gurih
Ingat rendang, pasti ingat Padang. Tapi kali ini rendangnya bukan berasal dari Padang yah, tapi dibuat orang Batak. :). Setiap menjelang Natal dan Tahun Baru biasanya ada acara marbinda. Marbinda maksudnya memotong hewan seperti kambing, sapi, kerbau yang dibagi rata setiap warga yang ikut berpartisipasi dan untuk biayanya dibagi rata kepada semua warga. Acara ini […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Masakan Ikan Tombur Batak, Makanan Indonesia yang Menggetarkan Lidah
March 14, 2016
2
, , ,
Resep Masakan Ikan Tombur Batak, Makanan Indonesia yang Menggetarkan Lidah
Ikan nanitombur merupakan salah satu makan khas Batak Toba yang berasal dari Sumatera Utara. Rasa dari ikan nanitombur sangat enak karena rasanya sangat mengigit di lidah.Memasak ikan nanitombur cukup mudah. Biasanya ikan yang ditombur adalah ikan mas, ikan mujahir, ikan nila atau pun lele. Pertama sekali ikan dibakar kemudian dibumbui dengan resep khusus. Ikan Nila […]
Daily Life Kuliner Medan Resep Masakan
Resep Ayam Pinadar, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
January 15, 2016
20
, , , , ,
Resep Ayam Pinadar, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
Untuk kali ini, aku akan menjelaskan cara memasak ayam pinadar atau dalam bahasa Batak sering disebut Padar atau Manuk Napindar. Dalam pembahasan ini ayam akan dicampur dengan gota. Gota adalah darah, jadi menggunakan darah ayam itu sendiri. Karena untuk sebagian orang yang tidak memakan darah ada juga cara memasaknya yang akan dibahas pada postingan berikutnya. […]
Daily Life Medan Resep Masakan
Resep Memasak Gulai Babi Sederhana
January 12, 2016
2
, , , ,
Resep Memasak Gulai Babi Sederhana
Daging babi menjadi salah satu makanan tidak halal yang terfavorite. Untuk daging babi sendiri banyak cara memasaknya untuk menghasilkan cita rasa yang enak. Masakan gulai ini diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.Untuk kali ini resep memasak gulai babi sangat sederhana karena tidak perlu menggunakan santan untuk mengurangi lemak, karena dari dagingnya sendiri sudah […]