Resep Masakan

Resep Masakan untuk Orang Tercinta by borukaro


Resep Masakan
Cara membuat Perkedel Kentang Ayam Sederhana
May 20, 2019
2
, ,
Cara membuat Perkedel Kentang Ayam Sederhana
Perkedel adalah satu makanan yang digemari orang Indonesia. Kalau kamu mengunjungi warteg, pasti kamu akan menemukan perkedel. Biasanya dinikmati sambil makan nasi dan ikan. Seakan-akan menjadi pelengkap saat makan. Aku akan berbagi resep cara membuat perkedel kentang ayam sederhana. Dan ternyata cara membuatnya sangat mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan. Ini percobaan pertamaku dan […]

Kuliner Medan MrMrsTampubolon Resep Masakan
Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
May 18, 2019
22
, , , , , , ,
Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
Manuk napinadar atau ayam gota menjadi salah satu makanan khas Batak yang aku suka dan resepnya lumayan sering aku coba di rumah. Keunikan masakan satu ini lebih nikmat jika menggunakan ayam kampung dan dicampur dengan darah ayam. Aku akan menjelaskan cara memasak ayam pinadar atau dalam bahasa Batak sering disebut Padar atau Manuk Napinadar. Dalam […]

Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Natinombur, Bumbu Ikan Bakar Khas Batak yang Enak
May 16, 2019
2
, , , , , ,
Resep Natinombur, Bumbu Ikan Bakar Khas Batak yang Enak
Ikan nanitombur atau tombur Batak merupakan salah satu makan khas Batak Toba yang berasal dari Sumatera Utara. Rasa dari ikan nanitombur sangat enak karena rasanya sangat mengigit di lidah. Memasak ikan nanitombur cukup mudah. Biasanya ikan yang ditombur adalah ikan mas, ikan mujahir, ikan nila atau pun lele. Pertama sekali ikan dipanggang kemudian dibumbui dengan […]
Resep Masakan
Resep Pangsit Goreng Enak dan Renyah
May 13, 2019
0
, ,
Resep Pangsit Goreng Enak dan Renyah
Aku akan menuliskan resep pangsit goreng enak dan renyah. Udah tau dong yah cerita asal usul pangsit yaitu makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Ada yang disajikan dengan sup atau juga digoreng. Awalnya aku ingin mencoba resep ini karena tukang jualan gerobak abang-abang lumayan banyak aku temukan di sekitaran stasiun setiap aku […]
Artikel Traveling Kuliner Medan Resep Masakan
Sambal Andaliman Buatan Mamak
December 17, 2018
0
,
Sambal Andaliman Buatan Mamak
Salah satu hal yang paling dirindukan anak rantau Batak adalah masakan kampung. Banyak sekali masakan khas Batak yang sangat aku rindukan seperti Manuk Napinadar, Saksang, Arsik, Ayam Gota, Natinumbor, Naniura, dan masih banyak lagi. Ini adalah makanan yang sering dimasak mamak ketika kami kecil (Mamak sapaan hangat untuk memanggil ibu). Pada umumnya makanan khas Batak […]
Daily Life Resep Masakan
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
April 16, 2018
2
, , ,
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
Ini adalah postingan ketiga yang aku tulis tentang masakan berbahan dasar babi (b2). Sekaligus jawaban untuk beberapa pertanyaan resep dan cara memasak saksang sederhana khas Batak yang kami sajikan selama open house tahun lalu di rumah. Saksang adalah salah satu makanan khas Batak  berbahan dasar b1 (daging anjing), b2 (babi). Namun beberapa ada juga yang mencoba […]
Resep Masakan
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
April 14, 2018
0
, , , ,
Resep Memasak Babi Arsik, B2 Arsik Enak Khas Batak
Arsik adalah salah satu makanan khas Batak. Beragam masakan bisa diarsik sebagai bahan utama seperti ikan mas, ikan mujair, daging b2. Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning. Yang membuat beda dengan masakan lain adalah rasa bumbu andaliman. Andaliman adalah salah satu rempah yang menciptakan rasa mangittir (bergetar) pada lidah ketika dipadukan dengan […]
Resep Masakan
Resep Babi Kecap Enak dan Sederhana
April 12, 2018
3
, ,
Resep Babi Kecap Enak dan Sederhana
Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Walaupun pada dasarnya aku lebih suka makanan khas Batak. Rencana awal masakan yang ingin aku masak adalah manuk napinadar, tapi ngga jadi karena aku tidak menemukan ayam kampung yang masih hidup saat belanja dari Pasar Senen, harus dipesan terlebih dahulu. Jadilah muncul […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Potluck Kebersamaan di Penghujung Tahun
December 27, 2017
4
, ,
Potluck Kebersamaan di Penghujung Tahun
Tulisan ini memberikan referensi masakan Indo untuk acara potluck kebersamaan di penghujung tahun. Ada menu yang simpel dan tentu rasanya cocok di lidah orang Indonesia. Setelah kemarin ig storyku penuh dengan makanan, sekarang aku akan sempatkan untuk menyelesaikan tulisan di akhir tahun yaitu cerita selama acara berlangsung. Ini menjadi tahun kedua kami mengadakan acara ini […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
December 19, 2017
0
, , ,
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
Kali ini aku ingin berbagi resep memasak ikan mas arsik sederhana khas Batak untuk anak rantau yang sama denganku. Mengalami sulitnya mencari bahan masakan supaya rasanya sama dengan masakan di kampung. Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti […]