MEDAN

Rumah yang ‘katanya’ keras

HOMECOOKING MEDAN
Resep Mie Gomak Kuah Daging B2
July 17, 2020
0
, , , ,
Resep Mie Gomak Kuah Daging B2
Mie gomak kuah sudah pasti sering kamu coba bukan? Aroma mie gomak kuah perpaduan rempah, andaliman dan santan wajar jika mie gomak adalah makanan yang wajib kamu coba jika bertandang ke Tanah Batak. Di pasar tradisional, di acara-acara BatakĀ  tak jarang mie gomak disajikan untuk disantap. Bumbu rempah andaliman selalu menjadi andalah masakan khas Batak. […]
DAILY LIFE HOMEBAKING MEDAN
Resep dan Cara Membuat Roti Kelapa, Roti Manis dari Siantar
July 3, 2020
0
, , ,
Resep dan Cara Membuat Roti Kelapa, Roti Manis dari Siantar
Roti kelapa, roti manis isi kelapa begitu orang mengenalnya. Salah satu toko roti besar di Kota Siantar memproduksi roti ini. Bukan hanya ini yang mereka produksi banyak roti lainnya, namun roti ini memiliki cerita tersendiri buatku. Aku tinggal di Pulau Samosir dan tentu sangat jauh untuk bisa menikmati roti ini, harus keluar pulau. Seiring berkembangnya […]
HOMECOOKING MEDAN
Resep dan Cara Memasak Tanggo-tanggo Khas Batak
July 3, 2020
0
, , , ,
Resep dan Cara Memasak Tanggo-tanggo Khas Batak
Selalu ada ide untuk memasak makanan dengan bahan b2. Salah satu diantaranya tanggo-tanggo saksang. Sudah pernah dengar tanggo-tanggo? Ini adalah salah satu makanan khas Batak yang wajib kamu coba. Tanggo-tanggo, daging dipotong dengan ukuran yang lebih besar sekitar 1 kepal tangan. Cara memasak daging ini pun bermacam-macam. Bisa diarsik atau bisa juga dimasak saksang. Aku […]
HOMECOOKING MEDAN
Perempuan Batak Zaman Now Masih Bisa Masak Loh!
May 29, 2020
0
, , ,
Perempuan Batak Zaman Now Masih Bisa Masak Loh!
Jadi tulisan ini kolaborasi dari beberapa perempuan Batak yang lumayan sering aku lihat resep masakannya. Dan bukti bahwa perempuan Batak zaman now masih bisa masak loh. Selain biasa disebut galak-galak, perempuan Batak juga punya tanggung jawab yang besar pada keluarganya. Salah satu wujud tanggung jawab itu bisa mengurus keluarga. Berusaha untuk tetap multitasking pada segala […]
MEDAN
20 Rekomendasi Makeup Pernikahan Batak di Medan
November 1, 2019
2
, , , , , , , , , , , , , , ,
20 Rekomendasi Makeup Pernikahan Batak di Medan
Untuk calon pengantin sudah punya rekomendasi makeup pernikahan Batak di Medan belum? Aku punya beberapa rekomendasi untukmu. Sekaligus sharing buat kamu yang belum memilih pakai MUA yang mana. Butuh MUA di Medan, Siantar, Parapat, Tarutung, Balige, atau Porsea? Sudah aku rangkum disini. Minimal mengurangi waktumu untuk mencari. Ini rias pengantin di Sumatra Utara terbaik versi […]
HOMECOOKING KULINER MEDAN MRMRSTAMPUBOLON
Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
May 18, 2019
22
, , , , , , , ,
Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
Manuk napinadar atau ayam gota menjadi salah satu makanan khas Batak yang aku suka dan resepnya lumayan sering aku coba di rumah. Keunikan masakan satu ini lebih nikmat jika menggunakan ayam kampung dan dicampur dengan darah ayam. Aku akan menjelaskan cara memasak ayam pinadar atau dalam bahasa Batak sering disebut Padar atau Manuk Napinadar. Dalam […]
HOMECOOKING KULINER MEDAN
Sambal Andaliman Buatan Mamak
December 17, 2018
0
,
Sambal Andaliman Buatan Mamak
Salah satu hal yang paling dirindukan anak rantau Batak adalah masakan kampung. Banyak sekali masakan khas Batak yang sangat aku rindukan seperti Manuk Napinadar, Saksang, Arsik, Ayam Gota, Natinumbor, Naniura, dan masih banyak lagi. Ini adalah makanan yang sering dimasak mamak ketika kami kecil (Mamak sapaan hangat untuk memanggil ibu). Pada umumnya makanan khas Batak […]
DAILY LIFE MEDAN
Rekomendasi Tempah Sepatu Pernikahan di Jakarta
October 17, 2017
4
, , ,
Rekomendasi Tempah Sepatu Pernikahan di Jakarta
Sepatu menjadi salah satu dalam daftar yang aku persiapkan untuk acara pernikahan. Berbeda dengan kondangan di kota Jakarta ini hanya 2-3 jam saja, pesta pernikahan Batak pasti seharian. Dari pagi sampai malam. Duduk berdiri manortor bercampur aduk semua. Menurutku, sepatu menjadi hal yang harus diperhatikan untuk membuat pengantin kuat berdiri. Karena tinggal di Jakarta, aku […]
DAILY LIFE MEDAN
Wedding Makeup Winda Salon Parapat
October 11, 2017
5
, , , , ,
Wedding Makeup Winda Salon Parapat
Mungkin ngga terlalu familiar dengan nama salon ini, tapi untuk pernikahan Batak di daerah Samosir dan Parapat, salon ini cukup dikenal orang. Mulai stalking akun facebook Winda Salon dari Facebook karena ada beberapa orang kampungku yang dirias Winda Salon di hari bahagianya. Pertama liat, langsung suka wedding makeup satu ini. Berbulan-bulan aku follow sambil lihat-lihat […]
ARTIKEL TRAVELING KULINER MEDAN
Pizza Andaliman, Cita Rasa Italia di Tanah Batak
February 26, 2017
4
, , ,
Pizza Andaliman, Cita Rasa Italia di Tanah Batak
Pizza, mungkin makanan ini sudah tidak terasa asing bagi para pecinta kuliner, khususnya makanan khas italia. Makanan ini sudah banyak diadaptasi di berbagai negara dengan inovasi beragam. Dan di tanah batak, Anda harus coba cita rasa yang satu ini. Ya, pizza andaliman. Buat beberapa pembaca yang belum merasa familiar dengan 2 kata ini, kita akan […]