Posts Tagged: Resep Masakan Batak


Medan Resep Masakan
Perempuan Batak Zaman Now Masih Bisa Masak Loh!
May 29, 2020
0
, , ,
Perempuan Batak Zaman Now Masih Bisa Masak Loh!
Jadi tulisan ini kolaborasi dari beberapa perempuan Batak yang lumayan sering aku lihat resep masakannya. Dan bukti bahwa perempuan Batak zaman now masih bisa masak loh. Selain biasa disebut galak-galak, perempuan Batak juga punya tanggung jawab yang besar pada keluarganya. Salah satu wujud tanggung jawab itu bisa mengurus keluarga. Berusaha untuk tetap multitasking pada segala […]

Daily Life Resep Masakan
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Batak
May 19, 2020
0
, , , , , ,
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Batak
Resep gulai ayam kampung khas Batak salah satu resep yang hampir tiap saat aku tanya bolak-balik sama mamak. Kami biasa menyebutnya gule manuk. Ini salah satu masakan kesukaan karna dari kami kecil sampai sekarang bapak selalu memelihara ayam. Walaupun memang berganti musim banyaknya ayam tidak selalu sama. Aku punya cerita, karena dulu bapakku selalu memelihara […]

Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Migomak Goreng Bumbu Kacang Dijamin Enak
April 27, 2020
0
, , , , , , , , ,
Resep Migomak Goreng Bumbu Kacang Dijamin Enak
Resep migomak goreng khas Batak bumbu kacang ini wajib kamu coba buat yang #dirumahaja dan pasti dijamin enak. Udah mulai bosan selama Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) karna corona? Memasak adalah salah satu tips ampuh biar betah di rumah. Udh coba resep migomak kuah, migomak goreng dengan sambal bumbu andaliman, dan tiba-tiba aku teringat dengan […]
Kuliner Medan MrMrsTampubolon Resep Masakan
Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
May 18, 2019
22
, , , , , , , ,
Resep Ayam Gota, Manuk Napinadar Masakan Khas Batak
Manuk napinadar atau ayam gota menjadi salah satu makanan khas Batak yang aku suka dan resepnya lumayan sering aku coba di rumah. Keunikan masakan satu ini lebih nikmat jika menggunakan ayam kampung dan dicampur dengan darah ayam. Aku akan menjelaskan cara memasak ayam pinadar atau dalam bahasa Batak sering disebut Padar atau Manuk Napinadar. Dalam […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Natinombur, Bumbu Ikan Bakar Khas Batak yang Enak
May 16, 2019
5
, , , , , ,
Resep Natinombur, Bumbu Ikan Bakar Khas Batak yang Enak
Ikan nanitombur atau tombur Batak merupakan salah satu makan khas Batak Toba yang berasal dari Sumatera Utara. Rasa dari ikan nanitombur sangat enak karena rasanya sangat mengigit di lidah. Memasak ikan nanitombur cukup mudah. Biasanya ikan yang ditombur adalah ikan mas, ikan mujahir, ikan nila atau pun lele. Pertama sekali ikan dipanggang kemudian dibumbui dengan […]
Daily Life Resep Masakan
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
April 16, 2018
2
, , ,
Resep dan Cara Memasak Saksang B2 Sederhana Khas Batak
Ini adalah postingan ketiga yang aku tulis tentang masakan berbahan dasar babi (b2). Sekaligus jawaban untuk beberapa pertanyaan resep dan cara memasak saksang sederhana khas Batak yang kami sajikan selama open house tahun lalu di rumah. Saksang adalah salah satu makanan khas Batak  berbahan dasar b1 (daging anjing), b2 (babi). Namun beberapa ada juga yang mencoba […]
Daily Life Kuliner Resep Masakan
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
December 19, 2017
0
, , , , ,
Resep Memasak Ikan Mas Arsik Sederhana Khas Batak
Kali ini aku ingin berbagi resep memasak ikan mas arsik sederhana khas Batak untuk anak rantau yang sama denganku. Mengalami sulitnya mencari bahan masakan supaya rasanya sama dengan masakan di kampung. Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti […]
Daily Life Medan Resep Masakan
Resep Memasak Gulai Babi Sederhana
January 12, 2016
3
, , , , ,
Resep Memasak Gulai Babi Sederhana
Daging babi menjadi salah satu makanan tidak halal yang terfavorite. Untuk daging babi sendiri banyak cara memasaknya untuk menghasilkan cita rasa yang enak. Masakan gulai ini diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.Untuk kali ini resep memasak gulai babi sangat sederhana karena tidak perlu menggunakan santan untuk mengurangi lemak, karena dari dagingnya sendiri sudah […]
Daily Life Resep Masakan
Resep Arsik Mujair, Masakan Khas Sumatera Utara
January 12, 2016
1
, , , , ,
Resep Arsik Mujair, Masakan Khas Sumatera Utara
Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara. Jika berkunjung ke rumah makan Batak, makanan ini selalu menjadi ciri khas khususnya di pesisir Danau Toba. Makanan ini memiliki ciri khas sedikit rasa asam dan manis pedas yang cocok disajikan untuk hidangan sehari-hari. Untuk arsik biasa menggunakan ikan mujahir atau ikan mas. Ikan mas dan […]